毛燕可以食用吗 ?

随着信息取得的发达，加上跨国间的物流运输越来越方便，开始有些顾客会想尝试找些“新门路”，从东南亚国家直接购买毛燕来处理食用。 但是您知道毛燕是什么吗？ 买毛燕真的比较好吗？ 让我们来一探究竟吧！

| 毛燕其实就是燕窝的原料

| 为什么有些人想要买毛燕

有些顾客会偏好购买毛燕，其主要原因有:

觉得自己清洗更安心 我们过去也曾提及燕窝产品有许多作假的方式，因此慎选有质量、能信赖的燕窝商家是很重要的。正因为这点，有些曾有被骗经验的顾客会觉得干脆自己购买毛燕，自己进行挑毛、清洗，避免买到假燕窝，可以吃得更安心、更纯正。

价格便宜
购买毛燕，等于直接少了人工挑毛、清洗的作业成本，自然价格会便宜一些。因此有些顾客会觉得他可以自己进行挑毛、清洗，买毛燕更划算一些。

| 毛燕价格便宜，但自行挑毛更费工

如果您是没有经验的新手，很可能尝试几次后，就会选择放弃。因为燕窝是很脆弱的，在不熟悉的情况下，新手的挑毛会有很高的损耗率，燕窝碎裂成破碎的形状，无法做成完整的燕盏，又或者挑不干净，自己吃着也不安心。

以专业手工挑毛的燕窝工人来说，一天也只能挑个 7 到 8 盏燕窝， 就可以想见挑毛、清洗是多么耗费人力的作业了。

| 结论

其实购买毛燕，对自己食用、熟悉挑毛、又有时间自行处理的顾客来说，这会是一个不错的选择。只是从一般大众的需求来看，购买燕窝产品 (特别是燕盏)，通常是求方便及省时，我们将精力省下来，花在挑选有信誉的卖家，这会是一个更好的选择喔 !

因此我们还是建议，谨慎选择有质量、能信赖的商家购买燕窝产品，还是对消费者来说更为轻松、放心的选择。