燕窝吃不完怎么办?

你是满怀欣喜的煮好一大盅燕窝,却吃不完?还是懒得分次煮,只想一次把全部的份煮好,一劳永逸的慵懒宝宝?不管你是前者还是后者,你都必须要知道一件事,就是怎么把煮好的燕窝妥当的保存起来!如果没有经过适当的保存,价值再高的燕窝,也都会随着霉菌的入侵,让珍贵的燕窝变质喔!

首先,要怎么保存炖煮好的燕窝之前,你要先知道如何炖煮燕窝。学会怎么炖煮燕窝之后,就来看看到底怎么保存炖好的燕窝吧!

| 放入冰箱保存燕窝

第一种方式,放入冰箱保存。

如同平常将没吃完的食物冰进冰箱保存的逻辑一样,用低温的方式,达到遏止细菌生长的目的。将燕窝冰入冰箱之前,请先确保装燕窝的容器是否可以达到完全密封的状态,确认过后,再把燕窝置入冰箱。另外,假如尚未将燕窝冰入冰箱,请务必将未食用的燕窝先放置在阴凉处,避免细菌与霉菌滋生。

| 结论

虽然能够使用上面两种方式保存燕窝,但燕窝的营养价值难免会随着时间的推移而渐渐流失,对人体所产生的效益可能会有所减低,所以还是建议大家「吃多少,炖多少」;刚炖煮好的燕窝不但营养价值最为充沛,温暖的热度也有助于身体肠胃对营养成分的吸收,且不会因为久置的关系,产生细菌入侵的风险。如果不是万不得已,尽量还是吃现炖的燕窝 CP 值最高!

如果你喜欢这篇文章欢迎收藏起来或是分享给亲朋好友唷!”

Xem thêm

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。